Verwen jezelf met onze ambachtelijke vakmanschap

Stap binnen in onze wereld van verfijnde patisserie en ambachtelijk brood, waar elke creatie een kunstwerk is en elke hap een ervaring.

Puur natuur

Wij bakken zoals het hoort. Op basis van authentieke en puur natuurlijke ingrediënten.

Passie

Iedere dag staan onze vakmensen weer klaar voor de prachtige creaties, verfijnde kunstwerken en smaakvolle broden.

Ambacht

De grondslag van ons succes, in combinatie met vakmanschap. Producten met smaak en het gebruik van oorspronkelijke recepturen.

Kwaliteit

Als kwaliteitsbakker bakken we vanuit eerlijke grondstoffen van topklasse. Zo kunnen wij constante kwaliteit garanderen.

Deze week extra voordelig

Aanbiedingen

Krentenbol verpakt per 6 €4.20 Bestellen
Speculaasjes p. pak €5.75 Bestellen
Speculaasjes amandelen p. pak €5.95 Bestellen
Speculaas Slagroomtaartje €9.95 Bestellen
Hazelnoot Praline slof - Van Otten - Patisserie & Broodspecialist

Verwen jezelf met onze gebakjes​

Onze patisserie

Vers, vers, vers! Dit is het motto van Patissier en Broodspecialist van Otten. Elke dag weer komen er de heerlijkste gebakjes, de mooiste taarten en de lekkerste koeken en koekjes vers uit de oven. Voor uw gasten of uzelf natuurlijk!

We maken ook graag speciale taarten in uw opdracht. Met uw bedrijfslogo, of speciale petits-four. Of gebakjes met uw handtekening er op? U zegt het maar. Als u met een idee komt, kijken wij hoe we dat het mooiste en het lekkerst kunnen realiseren. Maak vrijblijvend een afspraak via onze mail!

Wij hechten ons aan duurzaamheid

Hoe wij een verschil maken!

Puur natuur - Van Otten - Patisserie & Broodspecialist

Lekker puur natuur

Als kwaliteitsbakker vinden we dat ons brood en banket puur natuur moet zijn. Dus zonder kunstmatige toevoegingen, wij bakken alles zoals het hoort.

The Breadhouse - Van Otten - Patisserie & Broodspecialist

The Breadhouse

Stichting The Breadhouse verzorgd bakkerij projecten voor de eerste levensbehoefte in arme gebieden. In deze bakkerijen worden broden gebakken voor de arme bevolking.

Bakertrainer - Van Otten - Patisserie & Broodspecialist

De Baketrainer

We bezig om een bakkerij in een zeecontainer te realiseren. Deze wordt ingezet voor arme landen, vluchtelingen, oorlogsgebieden en in ontwikkelingslanden.

Bruidstaart - Van Otten - Patisserie & Broodspecialist

Een unieke uitstraling met een eigen smaak

Genieten, proef de ambacht.

Een bruidstaart is een bijzondere taart, die we bij Van Otten maken vanuit een visie: hij moet er niet alleen mooi uitzien, de smaak is minstens zo belangrijk.  Een uitstraling die uniek is voor ieder bruidspaar. Bovendien mag de taart niet te zoet zijn! We maken daarom de taart op vanuit de smaak.

Graag laten wij jullie voorbeelden zien en overtuigen jullie wij jullie graag in een persoonlijk, vrijblijvend gesprek waarom de taart niet mag ontbreken op jullie feestelijke trouwdag!

Ontdek de bakkerij

Onze werkwijze

Wij werken iedere dag vol passie. Altijd weer op zoek naar de beste ingrediënten om producten van de hoogste kwaliteit te bakken. Er wordt veel tijd besteed aan het proces, op deze manier komt de smaak en geur volledig tot hun recht. Zo kunt u iedere dag genieten van de lekkerste producten.

Niet alleen het recept dat generatie op generatie wordt overgedragen is belangrijk. Werken met natuurlijke producten vergt altijd maatwerk, iedere oogst is anders en de omstandigheden in de bakkerij zijn wisselend. Temperatuur, lunchtvochtigheid dit heeft allemaal invloed op het proces. De hoge kwaliteit ligt geheel in handen van de bakker. Iedere dag is het bakkersvak een ambacht.

1928 2024

Onze rijke geschiedenis

Wie zijn wij

Van Otten is een familiebedrijf dat van vader op zoon is gegaan. Het bestaat sinds 1928, toen Jans van Otten aan de Zuiderstraat in Enter een bakkerij begon. In 1960 werd het overgenomen door Bennie en Marietje van Otten en in 1990 door diens zoon Eric van Otten en zijn vrouw Irma.

In 2006 is van Otten uitgeroepen tot de beste brood- en banketbakkerij van Nederland en in 2009 en 2016 behaalde het team van Otten twee sterren. In de afgelopen jaren heeft van Otten meer dan 300 prijzen in de wacht gesleept. De laatste jaren is de Weihnachtsstol al voor de 8e keer met goud bekroond.

Wat zeggen klanten over ons

Reviews