Stichting The Breadhouse verzorgd bakkerij projecten voor de eerste levensbehoefte in arme gebieden. Eric van Otten zet zich hier al jaren voor in, inmiddels hebben we met een heel team vijf bakkerijen in Armenië en vijf bakkerij in Zuid Afrika mogen realiseren.

In één van de dorpen net buiten Jerevan wordt momenteel een indrukwekkend project gerealiseerd: ‘Bakery of Hope’. De naam zegt al iets over het doel van het project: een hoopvolle toekomst door banen te creëren in deze bakkerij. Vanuit de bakkersopleiding van Diaconia gaan er deelnemers aan het werk. Met de inkomsten uit de bakkerij ontvangen vluchtelingen en inwoners die in armoede leven, dagelijks voedsel.

Inmiddels werd begin 2024 duidelijk dat deze vluchtelingen definitief niet meer terug kunnen naar hun woningen waardoor de nood nog groter is geworden. Bij de betrokkenen van de “Bakery of Hope” is het verlangen versterkt om nog meer mensen te kunnen helpen. De capaciteit van de bakkerij is uitgebreid en er zijn nog meer machines getransporteerd dan in eerste instantie verwacht.

De laatste maanden is er hard gewerkt zowel in Armenië als in Nederland. Binnenkort worden de eerste machines geïnstalleerd door Burnex Ovenbouw en ter Haar Bakkerijmachines voor deze bakkerij. We zijn dankbaar over de financiële steun die inmiddels is gegeven. Door de uitbreiding van het project is er nog € 40.000,- nodig.

Help jij ons? Zodat de Bakery of Hope in productie gaat?
Doneren kunt u via deze link: https://www.komoverenhelp.nl/bakery-of-hope/